A partir del febrer comença a una nova edició de les classes magistrals que organitza l’Escola d’Enoturisme de Catalunya a l’edifici de l’Enològica de Vilafranca.
Totes les notícies
Totes les notícies
A partir del febrer comença a una nova edició de les classes magistrals que organitza l’Escola d’Enoturisme de Catalunya a l’edifici de l’Enològica de Vilafranca.
El programa ‘Treball, talent i tecnologia’ se centrarà a l’Alt Penedès en la digitalització de la cadena de valor del sector agroalimentari.
El projecte, que porta per nom ‘Endinsa’t’, està protagonitzat pel DJ i productor internacional John Jacobsen, que ha gravat una sessió molt especial des del Castellot de Castellví.
Actualment s’està duent a terme la primera edició que va començar el gener 2021 i finalitzarà el juliol de 2022.
Aquesta setmana s’ha estat plantant en una vinya d’Avinyonet un nou tipus de ceps, de 80cm d’alçada, que es considera pot aportar avantatges davant dels que s’utilitzen actualment que són d’uns 30cm.
Va heretar les caves del seu pare, Ramon Nadal Giró, i va impulsar la modernització del celler i la introducció de les primeres visites enoturístiques.
Han quedat exhaurits i ja es poden descarregar de forma gratuïta a través del seu bloc de poesia.
Montse Nicolàs ha passat el relleu de la presidència de l’Associació La Carretera del Vi després de dos anys i mig.
Per Unió de Pagesos, el nou sistema d’autoritzacions de noves plantacions de vinya suposa una pèrdua del potencial productiu i impedeix la millora de la competitivitat per al sector.
La presentació del nou pla estratègic, que marcarà el full de ruta de la institució per als propers anys, i el desplegament de la llei de la vitivinicultura seran els dos eixos més rellevants.