Amb les festes nadalenques a tocar, Vilafranca acollirà la segona edició de la Fira Mercat Internacional Vins rebels, impulsada pel viticultor i elaborador Ton Rimbau.
Totes les notícies
Totes les notícies
Amb les festes nadalenques a tocar, Vilafranca acollirà la segona edició de la Fira Mercat Internacional Vins rebels, impulsada pel viticultor i elaborador Ton Rimbau.
El llibre publicat per l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia, premi com a millor llibre del món el 2016, ha rebut aquest màxim reconeixement a París aquest dimarts a l’antic convent de Cordeliers.
El preu del raïm, els costos de producció com a problemes estructurals del sector seran les principals preocupacions per el proper anys, sumant-hi la lluita contra el canvi climàtic.
La sessió, que es va fer aquest dimecres a la Capella del Vinseum, era un viatge per les tres pel·lícules guardonades al Most 2021 a través dels seus vins.
El llibre està dividit en 12 capítols, un per cada DO i compta amb textos de diferents autors, orientats a la promoció dels diferents territoris i els vins que s’hi produeixen.
Aquest dijous al matí ha tingut lloc a La Granada una jornada sobre novetats tecnològiques aplicades a la vinya.
El pla estratègic de la D.O Penedès estipula que el 2025 totes les seves vinyes estiguin certificades com a ecològiques, i per tant tots els vins que en surtin seran també ecològics.
La cita va ser multitudinària, recuperant l’ambient que s’havia assolit en edicions anteriors, abans de la pandèmia.
L’entitat està integrada pels cellerers i viticultors Família Torres, Clos Mogador, Can Feixes i Jean Leon i la consultora agrícola AgroAssessor.
Matèries primeres com el vidre, l’alumini, el cartró o el ferro s’encareixen i els distribuïdors temen quedar-se sense producte a les portes de la campanya de Nadal.