El sindicat considera que el Govern de l’Estat ha d’articular mesures per gestionar els excedents de la DO Cava i corresponsabilitzar-se per superar la crisi de mercat.
Totes les notícies
L’INCAVI reivindica els productes de proximitat per reduir afectació del COVID-19 als cellers
De fet, actualment l’INCAVI està estudiant la creació d’una marca conjunta de vins catalans per promoure el consum de vi de proximitat i que serveixi de paraigua per totes aquelles promocions i campanyes enfocades a reactivar el consum de vi elaborat a Catalunya. Els punts essencials d’aquesta marca es van definir durant una sessió de treball del grup de Comunicació i Cultura del Vi del simposi Vins Vinents.
La primera jornada oberta del simposi ‘Vins vinents’ s’ha centrat en l’organització del sector
En el marc del simposi ‘Vins Vinents. Debat i reflexió estratègica per al futur de la vinya i el vi a Catalunya’, aquest dilluns ha tingut lloc la primera de les jornades obertes previstes.
La segona Cimera del Cava acorda mesures per evitar una verema com la de l’any passat
Es va fer a la seu de l’INCAVI i la voluntat era evitar que es torni a repetir la mateixa situació de la verema passada en la que el preu del quilo de raïm va caure estrepitosament fins a situar-se a mínims històrics.
Les D.O hauran d’adaptar els seus plecs de condicions a les noves metodologies d’anàlisi
Els canvis i les noves metodologies d’anàlisi dels vins, per tal de certificar que s’ajusten a les definicions que marquen les D.O., obligaran a que aquestes modifiquin alguns dels conceptes.
L’Incavi presenta el Panel de Tast Oficial de Vins de Catalunya, un dels pocs a nivell europeu
Format per una trentena de degustadors que s’han estat preparant durant els darrers 3 anys, ara ja funciona a ple rendiment i ha de ser una eina més per garantir la qualitat dels vins catalans.
La consellera Teresa Jordà presenta a Vilafranca el simposi ‘Vins vinents’
La consellera Teresa Jordà presenta a Vilafranca el simposi ‘Vins vinents’, un espai de debat i reflexió per fixar l’estratègia del sector del vi a Catalunya.
L’IRTA organitza una jornada sobre el regadiu a la vinya davant la crisi climàtica
La jornada ‘Regar és la millor estratègia adaptativa al canvi climàtic. On , quan i per què?’ planteja a Vilafranca les opcions del regadiu a la vinya.
L’Incavi considera que cal regular la producció de raïm per solucionar el problema dels preus
Salvador Puig lamenta la situació que s’està vivint amb una aturada de la pagesia en plena verema, i reconeix que és lògic que vulgui fer sentir la seva veu davant d’uns preus molt baixos del raïm.
Els pagesos en assemblea a Vilafranca decideixen aturar la verema el 5 de setembre
Més d’un centenar de tractors han aparcat a la Rambla de Nostra Senyora de Vilafranca per protestar pel preu del raïm.
