La verema està molt avançada i queda poc per collir. Una verema que ha estat especialment complicada per la sequera, que es preveu curta i que ha rebut bé les darreres pluges, allà on han caigut.
Totes les notícies
Els costos de producció del quilo de raïm aquesta verema s’han disparat un 26%
Els costos de producció del quilo de raïm per elaborar cava ascendeixen a 0,62 i 0,67 euros segons han presentat avui a Vilafranca des de la Taula del Cava
La sequera als mesos hivernals, el principal enemic per a la vinya
El període hivernal de descans és vital per a la recuperació
La recerca vitivinícola catalana, present al 43è Congrés Mundial de la Vinya i el Vi, a Mèxic
Es tracta d’un dels fòrums més importants del sector, coordinat per la Organització Internacional de la Vinya i el Vi
L’INCAVI crea un fòrum amb tastadors i experts de les DO
L’objectiu és aprofundir en els paràmetres sensorials dels nous estils de vins.
Comença a caminar la Taula de cogestió pel control de danys cinegètics a la vinya
La taula té com a objectiu principal detectar amb més precisió els danys a les finques i aportar noves solucions per fer front als danys provocats per animals salvatges a la vinya.
El pla estratègic horitzó 2025 de l’Incavi ha de servir per ajudar a transformar el sector
Al llarg d’aquests anys fins el 2025 s’han establert fins a 23 projectes que han de servir de palanca per tal potenciar els vins catalans i la seva excel·lència.
Valoritzar varietats minoritàries, un projecte de 3 anys amb participació l’INCAVI
Algunes de les varietats de les que s’ha parlat aquest dimarts al Vinseum ens poden acabar resultant familiars en poc temps quan les trobem embotellades en diferents vins d’arreu de Catalunya.
L’INCAVI referma el suport a VINSEUM i a la difusió del patrimoni cultural de la vinya i el vi
VINSEUM rebrà tot el fons bibliogràfic de les Estacions Enològiques per a la seva classificació i l’INCAVI participarà en els continguts dedicats a les D.O. catalanes en el nou museu
S’activa el pla de xoc per controlar les poblacions de senglar a la vinya
Aquest pla pretén assolir un nombre de senglars estable i compatible amb la conservació d’altres espècies dels nostres ecosistemes i les activitats humanes.
