Un dels cellers afectats per aquesta crisi és Torelló Viticultors, un celler molt especialitzat en hostaleria que ha notat els efectes del coronavirus i també del míldiu
Totes les notícies
Bon balanç de la primera Setmana del Vi Català amb la mirada posada en el futur del sector
Aquest divendres acabava tota l’activitat telemàtica de la Setmana del Vi Català que s’ha estat conduint i presentant des del Palau Robert de Barcelona
La setmana del vi acostarà de manera virtual activitats per promocionar els vins catalans
La primera edició d’aquesta setmana del vi català tindrà un format 100% virtual, a causa de la situació provocada per la Covid, i pretén ser una eina de promoció dels vins catalans arreu del territori
Se suspèn la Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2020
La Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que forma part de les Festes de la Mercè de Barcelona, se suspendrà aquest 2020.
L’INCAVI engega una campanya digital que busca incentivar l’enoturisme a Catalunya
La campanya de foment de l’enoturisme s’ha posat en marxa aquest dilluns i s’estendrà durant la primera quinzena de juliol en mitjans de comunicació digitals i xarxes socials.
El Panel de Tast de Catalunya tasta 60 vins elaborats amb varietats minoritàries de tot l’estat
En aquest projecte hi participen centres de recerca de tot l’Estat, com l’INCAVI i l’IRTA, i es tracta d’una de les fases de MINORVIN, per posar en valor la biodiversitat de les varietats minoritàries
L’INCAVI presenta resultats d’estudis sobre el paper dels llevats en l’elaboració de vins
Els llevats són els microorganismes encarregats de transformar els sucres del raïm en alcohol, el que dona peu a la fermentació alcohòlica.
Es presentarà el Baròmetre del Vi Català a Instagram
L’estudi, elaborat per ENOTURISTA amb el suport d’INCAVI, ha analitzat prop d’un miler d’empreses associades al vi català de totes les DO presents a Instagram.
Es posposen les jornades monogràfiques i la jornada final de Vins Vinents
El comitè científic ‘Vins Vinents. Debat i reflexió estratègica per al futur de la vinya i el vi a Catalunya’ ha decidit ajornar les jornades monogràfiques que hi havia previstes pels mesos d’abril i maig de 2020 i la jornada final de presentació de conclusions, que s’havia de celebrar el mes de juny.
Unió de Pagesos demana habilitar la verema en verd i una destil·lació amb finalitat sanitària
El sindicat considera que el Govern de l’Estat ha d’articular mesures per gestionar els excedents de la DO Cava i corresponsabilitzar-se per superar la crisi de mercat.
Notícies més llegides
