L’Institut Català de la Vinya i el Vi ofereix serveis d’anàlisi i control de qualitat per a cellers i empreses vinícoles de tot Catalunya.
Totes les notícies
Totes les notícies
L’Institut Català de la Vinya i el Vi ofereix serveis d’anàlisi i control de qualitat per a cellers i empreses vinícoles de tot Catalunya.
El centre Àgora de Vilafranca va acollir aquest dilluns la presentació de la sisena edició dels premis Vinari, el concurs que premia els millors vins catalans.
L’Incavi organitza aquesta visita a Catalunya, un dels 25 països que cada any està en l’itinerari de països elaboradors de vi visitats pels alumnes d’aquesta diplomatura,
A prop del castell de Sant Martí Sarroca hi ha una vinya, propietat d’un dels socis de la cooperativa Covides, en la qual s’hi està desenvolupant un assaig sobre varietats blanques.
Més de 120 socis han assistit a les quartes Jornades de Viticultura organitzades per Covides a l’auditori de l’edifici de Cevipe de Sant Sadurní. Durant tot el matí del passat dijous, s’han desenvolupat un seguit de ponències relacionades amb el cultiu i la cura de la vinya.
El celler cooperatiu Covides farà unes jornades adreçades a socis el dijous que ve a l’edifici de Cevipe de Sant Sadurní.
El nou director general de l’Incavi fa una aposta per continuar treballant en la millora de la qualitat de la viticultura.
En el Consell Executiu del govern català d’aquest dimarts, s’han fet diversos nomenaments entre els quals el del nou director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi. Així, Salvador Puig Rodríguez és el nou màxim responsable de l’INCAVI en substitució de Jordi Bort, que va deixar el càrrec el desembre passat.
Unes quatre centes persones van assistir aquest dijous a la darrera de les dues jornades que han integrat el tercer simposi de producció agrària ecològica, centrat en viticultura i enologia, que organitzaven l’INCAVI i el Departament d’Agricultura a l’Auditori de Vilafranca.
El Joan Tort, el Josep Sesma i el Xavi Carbó fa uns tres anys que dediquen força hores del seu temps lliure a reparar un rellotge. Però no es tracta d’un rellotge qualsevol. És el que es va treure de l’edifici on hi havia l’estació enològica de Vilafranca, l’Incavi, al carrer d’Amàlia Soler.