L’INCAVI ha emès un comunicat en el que es dona suport a les reivindicacions dels viticultors i denuncia el preu del raïm que estan oferint les grans empreses del sector del cava.
Totes les notícies
Totes les notícies
L’INCAVI ha emès un comunicat en el que es dona suport a les reivindicacions dels viticultors i denuncia el preu del raïm que estan oferint les grans empreses del sector del cava.
La verema d’aquest 2019 es preveu, de manera general i a totes les denominacions d’origen, de quantitat igual o una mica superior a la mitjana.
La forta tempesta que va descarregar dissabte al matí va ser molt localitzada, afectant bàsicament Vilafranca i el nord de l’Alt Penedès.
Minorvin vol valoritzar les varietats minoritàries de cara a fer uns vins de qualitat.
Representants d’onze laboratoris públics de Catalunya s’han reunit aquest divendres al matí a la seu de l’Incavi de Vilafranca per participar en la trobada que organitzen anualment.
L’Institut Català de la Vinya i el Vi ofereix serveis d’anàlisi i control de qualitat per a cellers i empreses vinícoles de tot Catalunya.
El centre Àgora de Vilafranca va acollir aquest dilluns la presentació de la sisena edició dels premis Vinari, el concurs que premia els millors vins catalans.
L’Incavi organitza aquesta visita a Catalunya, un dels 25 països que cada any està en l’itinerari de països elaboradors de vi visitats pels alumnes d’aquesta diplomatura,
A prop del castell de Sant Martí Sarroca hi ha una vinya, propietat d’un dels socis de la cooperativa Covides, en la qual s’hi està desenvolupant un assaig sobre varietats blanques.
Més de 120 socis han assistit a les quartes Jornades de Viticultura organitzades per Covides a l’auditori de l’edifici de Cevipe de Sant Sadurní. Durant tot el matí del passat dijous, s’han desenvolupat un seguit de ponències relacionades amb el cultiu i la cura de la vinya.