L’establiment del cuiner Oriol Llavina va obrir les portes el 2 de juliol de 2002 a Gelida i l’any 2012 es va traslladar a la seva ubicació actual, a l’altell del Mercat de la Carn de Vilafranca.
Totes les notícies
Totes les notícies
L’establiment del cuiner Oriol Llavina va obrir les portes el 2 de juliol de 2002 a Gelida i l’any 2012 es va traslladar a la seva ubicació actual, a l’altell del Mercat de la Carn de Vilafranca.
Cada un dels restaurants presents a la mostra oferirà un plat cuinat amb gall del Penedès i en el cas de ‘El Cigró d’Or’ també oferiran una pularda de raça penedesenca amb IGP.
Amb l’entrada en vigor de les noves mesures restrictives per la covid19, els bars i restaurants van haver de tancar. L’única escletxa per seguir treballant és la d’oferir el seu servei sota comanda: amb servei de recollida o repartiment a domicili.
Aquest dissabte 25 de juliol, El Cigró d’Or organitza l’#offcigro, un vespre gastronòmic i musical que començarà a les 20h al Celler de l’avi Recasens, situat a un pati de les cases de la Plaça de l’Oli i acabarà amb la degustació del menú elaborat especialment per l’ocasió al restaurant.
Un dels sectors especialment afectats per la covid-19 ha estat el de la restauració.
Aquest dilluns tenia lloc la fase final del concurs Millor Sommelier de Catalunya, organitzat per l’Associació Catalana de Sommeliers dins el Fòrum Gastronòmic de Barcelona.
Dilluns es va fer a Barcelona l’acte de lliurament dels premis Cartaví 2016. Entre els finalistes de la província de Barcelona hi havia 4 restaurants de l’Alt Penedès.
El Joc de Vilafranca un híbrid entre Monopoly i joc de l’Oca que transcorre pels carrers de la vila.
Els cuiners del Cigró d’Or, La Fàbrica i Casa Joan cuinaran llegums del món a l’Auditori de Vinseum aquest divendres.
Cuina, allotjament i proposta cultural del Penedès reconeguts amb aquests guardons, que mostren segons Oriol Llavina l’esforç de tots els sectors per potenciar l’enoturisme.