El primer estudi dels costos mitjans de producció del raïm per a la campanya 2022 es va presentar a mitjans de juliol en el marc de la setena Taula del Cava celebrada a Vilafranca.
Totes les notícies
Totes les notícies
El primer estudi dels costos mitjans de producció del raïm per a la campanya 2022 es va presentar a mitjans de juliol en el marc de la setena Taula del Cava celebrada a Vilafranca.
La verema ha arrencat al Penedès avançada entre 7 i 9 dies respecte l’any 2021, tot i que segons dades de l’INCAVI hi ha parcel·les que s’han veremat a 27 de juliol.
Tot i les pluges de la setmana passada, la sequera marcarà enguany també la verema.
Els 12 vocals del Consell, reunits a la seu de la institució a Vilafranca, han donat el seu aval unànime per continuar amb el Pla Estratègic del qual s’ha dotat el Cava.
Vinyamics és una iniciativa de l’Agrupació d’Agricultors del Pla de Manlleu, que s’ha convertit en una trobada entre viticultors i la resta d’agents del sector, amb la vinya com a punt en comú.
L’objectiu primordial és millorar la retribució dels seus productes.
Al llarg d’aquests anys fins el 2025 s’han establert fins a 23 projectes que han de servir de palanca per tal potenciar els vins catalans i la seva excel·lència.
Era una notícia esperada i reclamada, sobretot des del sector productor, per tal de donar solució a una problemàtica de fa molts anys com és la del preu del raïm.
L’estudi d’estimació dels costos de producció de raïm per a la verema 2022 planteja un mínim de 40 cèntims per quilo. Seria un preu orientatiu entre 35 i 57 cèntims segons la varietat.
Després de dos anys amb un format adequat a la pandèmia, la Mostra de Vins DO Penedès i Caves de La Granada recuperava l’essència en la seva vintena edició.