Els 12 vocals del Consell, reunits a la seu de la institució a Vilafranca, han donat el seu aval unànime per continuar amb el Pla Estratègic del qual s’ha dotat el Cava.
Totes les notícies
Totes les notícies
Els 12 vocals del Consell, reunits a la seu de la institució a Vilafranca, han donat el seu aval unànime per continuar amb el Pla Estratègic del qual s’ha dotat el Cava.
Vinyamics és una iniciativa de l’Agrupació d’Agricultors del Pla de Manlleu, que s’ha convertit en una trobada entre viticultors i la resta d’agents del sector, amb la vinya com a punt en comú.
L’objectiu primordial és millorar la retribució dels seus productes.
Al llarg d’aquests anys fins el 2025 s’han establert fins a 23 projectes que han de servir de palanca per tal potenciar els vins catalans i la seva excel·lència.
Era una notícia esperada i reclamada, sobretot des del sector productor, per tal de donar solució a una problemàtica de fa molts anys com és la del preu del raïm.
L’estudi d’estimació dels costos de producció de raïm per a la verema 2022 planteja un mínim de 40 cèntims per quilo. Seria un preu orientatiu entre 35 i 57 cèntims segons la varietat.
Després de dos anys amb un format adequat a la pandèmia, la Mostra de Vins DO Penedès i Caves de La Granada recuperava l’essència en la seva vintena edició.
Els dos vocals de ‘Viticultors del cava’ i el representant de ‘Requena y Almendralejo por la defensa del cava’ volen lluitar per una millora dels preus del raïm, partint però de realitats diferents.
Expliquen que han guanyat les eleccions i que continuaran treballant per aconseguir una valoració justa del raïm i el cava els propers quatre anys
La ruta del vi del Penedès es manté com la més visitada a Catalunya però perd pistonada a nivell estatal.