Els mercats de Vilafranca estan d’aniversari, el de Sant Salvador celebra 35 anys i el de la Carn 10 anys de la seva remodelació.
Totes les notícies
Totes les notícies
Els mercats de Vilafranca estan d’aniversari, el de Sant Salvador celebra 35 anys i el de la Carn 10 anys de la seva remodelació.
En el marc de l’exposició “Els Paisatges a taula” Vinseum acollia un xou gastronòmic sobre el paisatge culinari penedesenc amb el cuiner del Cigró d’Or Oriol Llavina i el periodista Francesc Murgadas
El passat 2 de juliol el restaurant el Cigró d’Or acomplia 15 anys. Els primers 10 a Gelida, i els cinc restants ja a la seva actual ubicació a Vilafranca.
Aquesta proposta sensorial, que va néixer a França, s’ha anat estenent arreu i ara arriba al Penedès de la mà de la Fundació Privada Futura Local, el restaurant El Cigró d’Or i el Celler Pinord.
La iniciativa gastronòmica Plat de festa major reivindica la qualitat del gall del Penedès i la gamba de Vilanova a restaurants vilafranquins.
Durant la Nit de l’Enoturisme, celebrada a Pinell de Brai aquest dimarts, es van atorgar els Premis Enoturisme Catalunya 2016.
Cuina, allotjament i proposta cultural del Penedès reconeguts amb aquests guardons, que mostren segons Oriol Llavina l’esforç de tots els sectors per potenciar l’enoturisme.
El cuiner del restaurant vilafranquí El Cigró d’Or i membre del col·lectiu Vilafranca Ve de Gust oferirà dissabte un taller de cuina sobre cigrons i en cuinarà per 200 persones.
El restaurant de l’Oriol Llavina ha preparat un programa d’activitats per commemorar l’Any Internacional dels Llegums i donar a conèixer totes les vessants d’aquests aliments nutritius i versàtils molt presents a la seva cuina.
‘La recuperació dels llegums autòctons. El cas del Cigronet de l’Alta Anoia i la mongeta de Castellfollit del Boix’ era el títol de la primera activitat de la celebració de l’Any dels Llegums al restaurant vilafranquí El Cigró d’Or.