L’objectiu del que anomenen ‘Estació arqueològica experimental de la Vinya’ és la recreació aproximada del procés complet del cultiu de vinya i d’elaboració de vi en l’antiguitat.
Totes les notícies
Totes les notícies
L’objectiu del que anomenen ‘Estació arqueològica experimental de la Vinya’ és la recreació aproximada del procés complet del cultiu de vinya i d’elaboració de vi en l’antiguitat.
En ple tram final del projecte Vinyes per calor, emmarcat en el Programa Life de la UE, l’Ajuntament de Vilafranca va organitzar el passat 27 d’abril una jornada tècnica.
El projecte Life Clinomics arrenca amb la voluntat de guanyar eficiència econòmica i mitigar els efectes del canvi climàtic.
L’impacte dels tractaments de coure, la petjada de carboni i les noves tendències en protecció fitosanitària han centrat la cinquena edició de l’EcoSostenibleWine
La manca de pluges d’aquest any provocarà segurament que s’acabi avançant la verema, i que la quantitat de raïm que es culli sigui inferior a la d’altres anys, segons Isabel Vidal, de JARC.
Vilafranca acollia dijous i divendres el simposi Vinyes per calor amb l’objectiu de donar a conèixer a altres regions vitivinícoles europees el projecte pilot homònim que s’està desenvolupant al Penedès.
És una de les conclusions que es poden extreure del debat “El canvi climàtic i els nostres vins”, que es va fer dijous passat a Sant Sadurní en el marc dels actes de l’Assemblea de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat. Què és el canvi climàtic, com ens afecta en general i en concret al Penedès, què es va decidir a París en la cimera per fer-hi front, què es pot fer a escala local ? .. són alguns dels temes que es van tractar.
Des del passat 1 de gener a l’estat espanyol ja ha entrat en vigor el sistema d’autoritzacions per a poder realitzar noves plantacions de vinya, enlloc del sistema de drets de plantació que existia fins ara.
L’auditori de Vinseum acollia dissabte una jornada tècnica sobre els nous reptes del sector de la vinya, centrant-se en aquesta ocasió en la gestió de les noves autoritzacions i comercialització. Era la segona part de la jornada que es va organitzar l’any passat també coincidint amb la Fira del Gall.
Cal remuntar-se a l’any 2003 per trobar una verema tan primerenca com la d’aquest any. Les altes temperatures i la falta de pluja han avançat les dates de collita i alguns cellers del Penedès ja han començat a collir chardonnay per a base cava.