El sistema ja l’ha posat en marxa en les seves instal·lacions de Pacs del Penedès durant aquesta verema amb excel·lents resultats.
Totes les notícies
Totes les notícies
El sistema ja l’ha posat en marxa en les seves instal·lacions de Pacs del Penedès durant aquesta verema amb excel·lents resultats.
El celler redobla així el seu compromís ambiental per contribuir a mitigar la crisi climàtica i encaminar-se cap la neutralitat d’emissions abans del 2040.
El Primer Simposi de Viticultura Regenerativae se celebrarà a Vilafranca el proper 17 de juny de la mà de Família Torres.
Aquest dimarts, a l’Ajuntament de Canyelles, ha tingut lloc l’acte de signatura del conveni de col·laboració entre Família Torres i l’Agència de Desenvolupament NODE Garraf.
Els cellers esperen poder recuperar-se d’aquesta batacada el proper any 2021 quan el pitjor de la pandèmia, creuen, hagi passat i per fi s’hagi trobat una vacuna pel coronavirus.
Família Torres ha reduït en un 30% les emissions de CO2 per ampolla en tot el seu abast, des de la vinya fins al consumidor, respecte al 2008, segons l’auditoria de la petjada de carboni corresponent
Al llarg d’aquests 150 anys, cinc generacions de la mateixa família han contribuit al desenvolupament del negoci amb una visió innovadora fent de Torres un referent del vi espanyol al món.
La principal dificultat és un vehicle a un cost accessible, amb prou autonomia per fer una jornada de treball al camp i amb un pes que el permeti treballar en tot tipus de terrenys.
El Castell de la Bleda, en mans de la Família Torres des del 2016, s’hauria erigit sobre un assentament iber i romà, segons confirma la intervenció arqueològica que s’hi ha fet.
És una de les varietats d’abans de la fil·loxera que la Família Torres ha aconseguit recuperar en el marc del seu projecte de recuperació de varietats ancestrals.