Aquest cap de setmana 16 i 17 de desembre els galls, les gallines, els ànecs i altres peces d’aviram tornaran a ser els protagonistes en una nova edició de la Fira del Gall
Totes les notícies
Totes les notícies
Aquest cap de setmana 16 i 17 de desembre els galls, les gallines, els ànecs i altres peces d’aviram tornaran a ser els protagonistes en una nova edició de la Fira del Gall
En aquesta ocasió hi participen 116 botigues especialitzades de tot Catalunya. L’acció s’iniciarà a finals de maig i s’allargarà fins a finals de juliol.
Els primers mesos del 2022 estan deixant bones dades d’exportació, i les sensacions són que es podrien recuperar dades del 2019 sempre i quan es mantinguin els indicadors positius a nivell global
Des del març s’han animat les vendes de vins i caves, però la incertesa de cara al Nadal amb el repunt de la pandèmia pot fer baixar les previsions econòmiques d’aquest 2021.
El pla estratègic de la D.O Penedès estipula que el 2025 totes les seves vinyes estiguin certificades com a ecològiques, i per tant tots els vins que en surtin seran també ecològics.
Consideren que cal posar en valor l’esforç per la producció ecològica, que ha de servir per donar valor afegit al producte final i tenir repercussió en tota la cadena productiva.
L’equip de tastadors de la Guia Peñin ha estat fent tastos a la D.O Cava, a la D.O Penedès i a la marca col·lectiva Corpinnat de cara a l’edició de la ‘Guia de los vinos de España 2021’.
D’aquesta manera la D.O. Penedès se sumà als molts ajuntaments i entitats que han demanat aquesta retirada del projecte i la moratòria dels projectes al territori que puguin afectar el Pla Territorial
L’edició d’aquest 2019 es farà novament a Barcelona i a Girona, amb dos showrooms en espais emblemàtics que permetran conèixer els nous productes de la D.O. Penedès.
Durant els tres dies, es fusionaran amb els vins els aspectes culturals, paisatgístics i gastronòmics del territori per tal de fer-los coneixedors de l’immens potencial de la DO Penedès.