Aquest divendres el setmanari El 3 de vuit publica que la DO Penedès i Corpinnat estudien la possible creació d’una nova Denominació d’Origen.
Totes les notícies
Totes les notícies
Aquest divendres el setmanari El 3 de vuit publica que la DO Penedès i Corpinnat estudien la possible creació d’una nova Denominació d’Origen.
La reunió, convocada per la consellera ha acabat amb un missatge positiu però sense solució per aquesta verema.
Celebrarà una reunió a Vilafranca amb representants dels viticultors i dels principals elaboradors, per a tractar sobre la situació del sector del cava.
El Consell Regulador de la DO Cava, del qual JARC en forma part com a representant dels productors, es va reunir fa uns dies per decidir les normes de campanya.
El número d’ampolles de cava produïdes l’any passat va ser de més de 244 milions, una dada que marca el quart millor any de la seva història.
S’ha signata després de més d’un any de negociacions.
Per primer cop els dos congressos conflueixen amb l’organització conjunta de l’Associació Catalana d’Enòlegs i el Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya i la Confraria del Cava.
Viticultors pel Cava dona suport a l’increment del pressupost de la DO Cava però no a l’augment desigual de les quotes.
Des del Consell Regulador lamenten la marxa de 9 cellers, però recorden que el sector està unit per continuar fent del cava un producte de qualitat amb projectes de futur engrescadors.
La marca col·lectiva de la Unió Europea Corpinnat de vins escumosos de qualitat arribarà al mercat aquesta primavera amb les primers ampolles que incorporaran en l’etiquetatge el distintiu de la marca