Els assistents, al Conjunt Monumental d’Olèrdola, han pogut tastar més de 50 referències de caves Gran Reserva de 19 petits i mitjans elaboradors del Penedès.
Totes les notícies
Totes les notícies
Els assistents, al Conjunt Monumental d’Olèrdola, han pogut tastar més de 50 referències de caves Gran Reserva de 19 petits i mitjans elaboradors del Penedès.
Creats fa 7 anys per l’Institut del Cava i patrocinats pel Consell Regulador del Cava, aprofundeixen en el coneixement d’aquests grans vins escumosos, combinant seminaris tècnics amb visites a cellers
El passat 11 d’octubre a la seu de la Confraria del Cava va tenir lloc un any més el lliurament de premis del Concurs d’aparadors en el marc de la 36ena Setmana del Cava.
Cellers Torres veu en la captació i reutilització del CO2 de la fermentació del vi una oportunitat per minimitzar la petjada de carboni i limitar els efectes del canvi climàtic.
L’Acadèmia Tastavins ha presentat aquest dilluns les noves activitats culturals i gastronòmiques que es duran a terme de dimarts a dissabte a la Taverna de Vinseum a partir d’aquest mes d’octubre
Finalment, i a través d’un comunicat aquest dilluns al migdia, el grup Codorniu Raventós ha fet públic oficialment que trasllada la seva seu social fins ara a Barcelona a la Rioja.
Els petits i mitjans elaboradors reivindicaran els caves Gran Reserva en una nova experiència al conjunt monumental d’Olèrdola.
Aquest dimarts s’ha fet el lliurament a les entitats beneficiàries de la 9a Festa Solidària que Vallformosa va organitzar el passat 30 de juny.
Per fi un vi del Penedès ha estat escollit el millor de Catalunya en els premis Vinari, que des de la seva constitució ara fa cinc anys s’han lliurat sempre en una gala celebrada a l’Auditori.
Divendres a la tarda tenia lloc la inauguració de la 21a edició del Cavatast al CIC Fassina de can Guineu, a Sant Sadurní d’Anoia.