La verema d’enguany s’està veient afectada per les reivindicacions al voltant de la rebaixa del preu del raïm.
Totes les notícies
Totes les notícies
La verema d’enguany s’està veient afectada per les reivindicacions al voltant de la rebaixa del preu del raïm.
La collita ha arrencat amb les varietats més primerenques com el chardonnay i el pinot noir.
El celler sadurninenc va començar a collir el passat 7 d’agost per a vins escumosos mentre que la verema per a la DO Penedès es va iniciar a les seves vinyes una setmana més tard.
L’inici de la verema tindrà lloc entre el 15 i el 20 d’agost aproximadament.
Al llarg de la setmana passada, Vallformosa ha reunit a més de 470 proveïdors i les seves famílies en la tradicional Trobada de Proveïdors, que ha arribat a la seva vint-i-cinquena edició.
Encara queden algunes setmanes per l’inici de la verema d’aquest 2019, però les sensacions són que es podrà tenir una collita de bona qualitat sanitària i amb una quantitat de quilos similar al 2018.
Aquest inici d’estiu, marcat per les altes temperatures i la manca de pluges, podria retardar la data d’inici de la verema. La calor afectaria també al resultat final del raïm.
La passejada portava als assistents en una ruta pel Camí de Pacs, en una tarda que ens alguns moments amenaçava pluja. L’activitat coincidia amb els actes de la 13a edició del Vijazz.
Comparat amb anys anteriors la collita ha estat superior però no en excés. Això farà que els preus es mantinguin, dóna tranquil·litat als cellers i no se’n ressentirà la qualitat.
L’organització agrària demana als elaboradors “que adeqüin el preu del raïm a les despeses reals dels productors”