Gramona destaca la bona sanitat del raïm en aquest inici de verema
El celler sadurninenc va començar a collir el passat 7 d’agost per a vins escumosos mentre que la verema per a la DO Penedès es va iniciar a les seves vinyes una setmana més tard.
Han collit chardonnay, muscats i una part de sauvignon. El responsable d’I+D del celler, Roc Gramona, destaca la bona sanitat del raïm després que la campanya passada es patís pel míldiu.
A Gramona constaten que el clima ha acompanyat aquest any, amb una pluviometria que ha estat més repartida que l’any passat i una mitjana de temperatures més suau, malgrat les onades de calor d’aquest estiu.
El celler sadurninenc començarà a collir macabeu per a vins escumosos demà. Una setmana més tard es preveu collir macabeus per a vins tranquils i, a finals d’agost, començar amb els xarel·los. Per mitjans de setembre es collirà la parellada i les carinyenes i garnatxes quedaran per a finals del mes vinent.