Els criadors de Gall del Penedès segueixen reivindicant el consum d’aquest tipus d’aliment tot l’any i no només per Nadal.
Totes les notícies
Cintet Carafí reivindica el gall del Penedès en un pregó amb mostra de cuina al Vinseum
El cuiner i creador de contingut Jacint Carafí protagonitzava aquest dimecres al vespre el pregó de la Fira del Gall a l’auditori del Vinseum.
Es presenten els actes de la 360a Fira del Gall apostant per revitalitzar la tarda de dissabte
Una altra de les novetats més significatives és que s’ofereix la possibilitat de comprar entrades en línia, de manera anticipada, per a la Mostra Gastronòmica.
El CCAP edita el calendari de productes de la terra, centrat en el Gall del Penedès
És la desena edició d’aquest calendari que se centra en els productes emblemàtics de la comarca.
Es presenta el primer paté de gall del Penedès amb IGP
A la presentació, els responsables del projecte han destacat que es tracta d’una iniciativa «singular, única, inèdita i de territori».
Els criadors de Gall del Penedès han fet la meitat de producció que en altres Nadals
Creuen que aquest any, més que mai, cal consumir producte de proximitat i arribar a totes les llars.
L’aposta per impulsar el consum de Gall del Penedès centra l’edició 355 de la Fira del Gall
Aquest cap de setmana Vilafranca viu la 355a edició de la Fira del Gall, amb diverses novetats que busquen generalitzar el consum de Gall del Penedès més enllà de les festes de Nadal.
La Fira del Gall posarà a la venda 2.200 peces d’aviram
La fira manté el seu arrelament al Penedès i aposta cada cop més per la sostenibilitat, reduint enguany la presència de plàstics d’un sòl ús.
La Fundació Alícia col·labora en el coneixement del Gall penedesenc com a patrimoni gastronòmic
La col·laboració amb la Fundació Alícia se suma al conveni d’adhesió del Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès al Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
L’Ajuntament agraeix la col·laboració de les escoles a la Fira del Gall
L’Ajuntament de Vilafranca fa un reconeixement als nens i nenes que van decorar la Rambla de Nostra Senyora amb els seus galls del Penedès.
