A les 11 del matí s’obrien les meses de votació per participar a les eleccions al Consell Regulador del Cava després de cinc anys de la darrera convocatòria.
Totes les notícies
Totes les notícies
A les 11 del matí s’obrien les meses de votació per participar a les eleccions al Consell Regulador del Cava després de cinc anys de la darrera convocatòria.
El primer acte de la campanya per a les eleccions al Consell Regulador de la DOP del Cava de la coalició Viticultors del Cava tenia lloc dimecres al Castell de Sant Martí Sarroca.
A banda de la feina feta aquests cinc anys pe desenvolupar i consolidar els caves Premium i la qualificació de Cava de Paratge Qualificat, es volen fer millores en la normativa dels Premium.
Aquesta candidatura, de tradició unitària, ja es va presentar fa cinc anys, però, en ser l’única, no hi va haver eleccions.
Les patronals del sector del Cava, Institut del Cava i PimeCava, acaben d’arribar a un acord.
L’equip de la Guía Peñín ha tastat aquesta setmana a la seu del Consell Regulador del Cava més de 720 referències de la DO.
La Ministra d’Agricultura, Pesca, Alimentació i Medi Ambient, Isabel García Tejerina, va ser ahir a Vilafranca per lliurar els ‘II Premis Excel·lència Cava’ que concedeix el Consell Regulador del Cava
Amb aquests premis, el Consell Regulador del Cava pretén agrair públicament la tasca de diferents persones que des de les seves disciplines han ajudat a prestigiar el cava.
Els convenis amb aquestes entitats pretenen ajudar a promocionar tant el territori del Penedès com el Cava.
El Consell Regulador del Cava organitza aquest dimecres dia 11 un esdeveniment gastronòmic d’alt nivell dirigit a premsa belga especialitzada i prescriptors del món del vi i de la gastronomia.