Un dels efectes més preocupants és la sequera, per això s’està plantejant la possibilitat de regar les vinyes. Però cal tenir en compte la poca disponibilitat d’aigua que hi ha i que hi haurà.
Totes les notícies
Totes les notícies
Un dels efectes més preocupants és la sequera, per això s’està plantejant la possibilitat de regar les vinyes. Però cal tenir en compte la poca disponibilitat d’aigua que hi ha i que hi haurà.
Les energies renovables tenen un paper fonamental en les inversions que han tirat endavant alguns cellers de la comarca.
Sota la seva presidència alguns cellers van decidir abandonar el Cava i elaborar escumosos amb el nom de Clàssic Penedès.
Aquestes demostracions gratuïtes que està fent EMMS juntament amb l’empresa Bahco permenten als agricultors fer ús de primera mà de les eines i consultar als tècnics, in situ.
La tònica d’aquest any estan sent les reserves o visites d’última hora. La incertesa sobre la situació de la pandèmia ha provocat que la gent visqui ‘sobre la marxa’ i sense fer plans a llarg termini
Els cellers esperen poder recuperar-se d’aquesta batacada el proper any 2021 quan el pitjor de la pandèmia, creuen, hagi passat i per fi s’hagi trobat una vacuna pel coronavirus.
Al llarg d’aquesta setmana, Vilafranca és la seu d’un dels 40 cursos de l’Escola d’Estiu Els Juliols de la Universitat de Barcelona.
És el cas, per exemple, del celler de Sant Pau d’Ordal Albet i Noya, que ha maridat vins amb xocolates.
Els jardins del celler Albet i Noya a Sant Pau d’Ordal acollien divendres passat la primera Nit dels Clàssics organitzada per la DO Penedès.
Fins a finals de verema, Albet i Noya inclou en el seu programa de visites i activitats una per conèixer tots els racons d’aquesta època tan vibrant i important per qualsevol celler: Els Racons de la Verema.