Totes les notícies
En el Consell Executiu del govern català d’aquest dimarts, s’han fet diversos nomenaments entre els quals el del nou director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi. Així, Salvador Puig Rodríguez és el nou màxim responsable de l’INCAVI en substitució de Jordi Bort, que va deixar el càrrec el desembre passat.
Cellers Avgvstvs Forvm revaliden la màxima qualitat de les seves instal·lacions i treball amb la consecució de la certificació IFS Food Certificate, una norma reconeguda per la Global Food Safety Initiative per auditar la qualitat i la seguretat alimentària de processos i productes.
Milmanda 2012, el vi icona de Cellers Torres a la DO Conca de Barberà, ha estat distingit com a Millor Vi del 2015, en la categoria ‘Vins blancs amb fusta’, en la VII Edició dels Premis als Millors Vins i Espirituosos d’Espanya que atorga l’Associació Espanyola de Periodistes i Escriptors del Vi.
Una vintena de joves d’entre 18 a 25 anys van participar ahir al tast sub-25, a la Taverna de Vinseum.
Els vinagres del celler vendrellenc Avgvstvs Forvm formaran part dels plats que l’equip espanyol presentarà al concurs mundial de gelats, que tindrà lloc del 23 al 25 de gener, a la localitat italiana de Rimini.
El Bufet Escura ha presentat el seu informe anual del sector del cava, que ha estat coordinat per les patronals Pimecava i Institut del Cava.
L’Escola de Formació Professional d’Enoturisme de Catalunya és una iniciativa de l’Ajuntament de Vilafranca i el sector empresarial enoturístic català que té l’objectiu d’oferir formació inicial, ocupacional i contínua al voltant de l’enoturisme.
Coincidint amb la 3a Fira de Productes Locals i el 4t Duatló de Muntanya,
Vilobí del Penedès inaugura aquest diumenge els nous accessos, rutes senyalitzades i punts d’informació del Parc dels Talls, l’espai natural format per cinc pèlags.
Acaba de sortir al mercat la segona anyada del vi El Microscopi, els beneficis del qual aniran destinats a l’adquisició de càmeres fotogràfiques pels microscopis de l’Institut Oncològic de l’Hospital Universitari Vall d’Hebrón.
El gerent del celler Parés Baltà de Pacs, Joan Cusiné, va prometre un pregó curt, intens i que ensenyi alguna cosa, ahir al vespre en el tradicional pròleg de la Fira del Gall de Vilafranca.
