El sector vitivinícola penedesenc ha viscut un any 2021 complicat a causa de les incerteses i els alts i baixos que ha generat la pandèmia de coronavirus.
Totes les notícies
Totes les notícies
El sector vitivinícola penedesenc ha viscut un any 2021 complicat a causa de les incerteses i els alts i baixos que ha generat la pandèmia de coronavirus.
Donar suport a nous usos del raïm, i la recuperació de varietats ancestrals que puguin millorar la resistència davant del canvi climàtic són algunes de les propostes que fa l’Incanvi al sector.
Per tirar endavant l’assaig, s’han traslladat 11.100 litres de cava des del celler de Freixenet de Sant Sadurní d’Anoia fins el municipi alemany d’Alsheim.
Unió de Pagesos ha organitzat la jornada ‘Els viticultors i les Denominacions d’Origen vitivinícoles a Catalunya’ en el marc de la Fira del Gall del Vilafranca.
El sindicat valora en 367 euros per hectàrea la pèrdua d’ingressos d’una explotació ecològica respecte a una convencional per l’escassa diferència de preu que marca l’agroindústria del vi i el cava.
Des del març s’han animat les vendes de vins i caves, però la incertesa de cara al Nadal amb el repunt de la pandèmia pot fer baixar les previsions econòmiques d’aquest 2021.
La Consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural Teresa Jordà ha encapçalat aquest dijous a Vilafranca la sisena Taula del Cava.
La Generalitat inicia un estudi per publicar els costos mitjans de producció del raïm i dotar de major transparència la cadena de valor del Cava.
The Drinks Business és una de les publicacions de referència mundial en el sector de les begudes.
Amb les festes nadalenques a tocar, Vilafranca acollirà la segona edició de la Fira Mercat Internacional Vins rebels, impulsada pel viticultor i elaborador Ton Rimbau.