El sistema ja l’ha posat en marxa en les seves instal·lacions de Pacs del Penedès durant aquesta verema amb excel·lents resultats.
Totes les notícies
Totes les notícies
El sistema ja l’ha posat en marxa en les seves instal·lacions de Pacs del Penedès durant aquesta verema amb excel·lents resultats.
El grup Codorniu Raventós es consolida com el major elaborador de cava ecològic, i esperen arribar l’any 2024 ha assolir que el 100% del comercialitzat sota la marca Codorniu sigui ecològic.
El llibre de Santi Borrell, ha estat nominat al premi Best of the Best dels 25 anys dels Gourmand Awards en la categoria Wine History.
Aquest 2021 la sequera ha marcat la verema, que serà més reduïda que la del 2019, i continua mantenint problemàtiques com ara els baixos preus del raïm i l’existència d’excedents de producció.
Aquesta edició tindrà una especial dedicació al públic professional i després de mesos sense contacte físic entre cellers i compradors, es comptarà amb una fira presencial: el Showroom del Vi Català
El Clúster Vitivinícola Català, INNOVI, ha posat en marxa un mercat online de raïm.
Els premis Vinari es van lliurar a Vilafranca el dia 8 d’octubre, en una gran gala per reconèixer els millors productes dels cellers catalans del 2021.
No hi ha cap altre museu d’aquestes característiques a l’Estat Espanyol i gairebé tampoc a Europa. És per això que l’objectiu és ser un referent a nivell internacional.
Sota el nom de ‘Sumilleria i maridatge: els ingredients de la innovació’, l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, amb seu a Vilafranca, presenta un nou curs dins del pla de formació subvencionat.
El certamen ha comptat amb 39 obres d’arreu dels països catalans