El llibre és la segona part de l’estudi que fa uns anys va presentar sobre el món del cava.
Totes les notícies
Aquest mes de maig se celebra una nova edició del cicle Poesia a les Caves a Sant Sadurní
Al llarg d’aquest mes de maig s’han programat un total de quatre recitals poètics en diferents caves de Sant Sadurní, amb la participació de catorze poetes.
La primera edició del COTA finalitza amb molt bones sensacions i ganes de continuïtat
El festival en la seva primera edició ha aconseguit atreure l’atenció del públic, i els organitzadors es mostren convençuts que la proposta tindrà continuïtat l’any vinent.
La Carretera del Vi celebra la segona edició de La Festa de la Floració el 8 de juny
Després de l’èxit de la primera edició, celebrada a Torre del Veguer al maig del 2018, La Carretera del Vi organitza de nou la Festa de la Floració el proper 8 de juny.
El curs de sommelier de l’escola d’Enoturisme ha tancat el mes de les D.O. amb l’Empordà
Totes les D.O. catalanes han presentat els seus vins i el seu territori als participants en aquest curs, que al llarg de 740 hores forma persones a l’atur com a sommeliers.
L’eficiència i la sostenibilitat en la vinya i el vi centren un congrés a Vilafranca
Per primer cop els dos congressos conflueixen amb l’organització conjunta de l’Associació Catalana d’Enòlegs i el Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya i la Confraria del Cava.
Mediona acollirà el primer festival de vins d’altura, amb la presència de 16 cellers
La cita és el proper 20 d’abril a Mediona, i comptarà amb la participació de 16 cellers que elaboren amb vinyes per sobre dels 500 mestres d’altura. Nou d’aquests cellers son del Penedès.
El Microvi es consolida i es converteix en una referència per els elaboradors de Sumoll
La cinquena edició del Microvi, que se celebrarà entre l’11 d’abril i el 4 de maig, convidarà quatre zones vinícoles franceses i consolida l’aposta per la varietat sumoll.
El 53è Concurs Tastavins DO Penedès comptarà amb un panell de tastadors 100% professional
L’Acadèmia Tastavins Penedès ha obert les inscripcions a la 53a edició del Concurs Tastavins DO Penedès.
Vinseum ha acollit la presentació de ‘Vinos. Contextualización y viticultura. Sapiens del vino’
De fet s’hi presentava el primer volum dels cinc o sis que els seus autors esperen treure al mercat.
