En el marc de la 13a Taula del Cava que va tenir lloc divendres a Vilafranca, el Departament d’Agricultura ha presentat el quart estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
Totes les notícies
Totes les notícies
En el marc de la 13a Taula del Cava que va tenir lloc divendres a Vilafranca, el Departament d’Agricultura ha presentat el quart estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
La Federació de Cooperatives Agràries considera que els costos d’elaboració de vi base cava s’encareixen per la sequera que farà caure la producció de raïm, i que els 17 cèntims són insuficients.
El sindicat discrepa amb els preus que recull l’estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració vi base cava del 2023, presentat ahir pel Departament d’Acció Climàtica
Unió de Pagesos , Joves Agricultors i l’Associació Viticultors del Penedès van comunicar ahir una crida als viticultors que han de formalitzar contractes de compravenda de raïm a no signar-los.
La verema d’aquest any va començar anunciant una baixada de la producció d’un 30% respecte d’un any normal al Penedès per causa de la sequera.
La representant dels Comuns es va reunir amb pagesos i delegats d’empreses eleboradores de cava per conèixer les seves preocupacions centrades en el preu del raïm i la necessitat d’enfortir el sector