La pujada de preus i la vacant del concurs del Fons Europeu d’Ajuda als Desfavorits pel que fa a llet i oli dificulta la tasca de l’Associació Ressò.
Totes les notícies
Totes les notícies
La pujada de preus i la vacant del concurs del Fons Europeu d’Ajuda als Desfavorits pel que fa a llet i oli dificulta la tasca de l’Associació Ressò.
Ja fa algunes setmanes que els productors d’oli han anat entrant les olives als molins. Una collita la d’aquest 2018 que ha estat més curta que en els anys normals.
El calendari recull fotografies i explicacions sobre el procés d’elaboració de l’oli.
La gasolinera de la carretera d’Igualada va mostrar al públic el funcionament del molí, que junt amb una olivera centenària forment part de la decoració exterior de l’establiment.
L’escola bressol El Xic Martinenc, de Sant Martí, és des de finals d’abril centre de recollida d’oli de cuina usat, gracies el conveni de col·laboració signat entre l’Ajuntament i Nou Verd.
L’olivera és un conreu complementari a la nostra comarca que té un pes força important sobretot de Sant Martí Sarroca i Torrelles de Foix cap a ponent i al nord, a municipis com Sant Pere de Riudebitlles, Sant Quintí de Mediona o Torrelavit.