L’Ajuntament de Vilafranca i l’Institut Català de la Salut han organitzat aquests últims dies dos tallers de cuina de tardor per apropar a la ciutadania l’alimentació saludable i el foment dels productes de qualitat, proximitat i temporada. Un d’ells ha estat al Mercat de la Carn a càrrec de la dietista de l’ICS Anna Trillas

Trillas destaca la importància d’apostar pels productes de temporada perquè és quan tenen més beneficis nutricionals i també perquè és quan es poden comprar a un millor preu.