L’empresa, que aquest dilluns també ha estat un dels expositors a la III Nit del Gourmet Català, serà un dels 15 paradistes que mostraran els seus productes agroalimentaris artesans elaborats a Catalunya. Valliser suggerirà als visitants que s’acostin al seu estand diferents maneres d’afegir sabor i perfecció als plats amb els seus productes d’alta qualitat. Valliser, es situa com una de les empreses de referència de productes artesans i naturals dins del sector del gourmet. Es per aquest motiu, que des de fa un any, Valliser pertany a un dels membres socis del Clúster Gourmet de Catalunya, una organització que reuneix els elaboradors principals de productes alimentaris de qualitat del país. La fira de Mercat de Mercats es un esdeveniment popular que defensa el producte local i que tindrà lloc a l’Avinguda de la Catedral  de Barcelona aquest cap de setmana.