Aquest icònic esdeveniment vinícola, dedicat al públic professional, acollirà enguany 25 cellers al Santuari de Foix de Torrelles. Tots ells compartiran les seves interpretacions de vins monovarietals de la varietat Xarel·lo. L’acte s’iniciarà a les 5 de la tarda i finalitzarà a les 10 de la nit.

Dilluns s’hi tastaran més d’un centenar de referències amb el Xarel·lo com a protagonista. Des de vins joves a envellits en barrica, caves, Clàssic Penedès, Corpinnats, ancestrals, ecològics, biodinàmics, naturals o dolços. Un fet que posa en valor la versatilitat i rellevància d’aquesta varietat dins del panorama vinícola català.