La Fundació Alícia col·labora amb aquest ambiciós acte, en el qual també hi ha un concert de Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries
L’Ajuntament de Sant Quintí de Mediona, seguint la seva línia d’aposta pel territori, per la cultura i per Joan Amades, organitza aquest divendres l’acte anomenat La Quintinada, que es fonamenta en 3 eixos, la cultura popular, la gastronomia i la música tradicional. Tot dins del marc del Campus Joan Amades.
L’acte començarà a dos quarts de nou del vespre a la plaça Enric Prat de la Riba, en què hi ha una actuació dels balls populars de Sant Quintí, que inclouen diverses colles centenàries. Tot seguit, marxaran en cercavila
fins a la pista del Jardí, lloc on començarà l’acte gastronòmic.
A la pista del Jardí els restauradors locals oferiran els plats de la cuina de l’Amades. L’Ajuntament de Sant Quintí va encarregar a la Fundació Alícia el receptari de Joan Amades de Sant Quintí. D’aquesta manera, aquest receptari compta d’un seguit de receptes que va recopilar Joan Amades de la zona de Sant Quintí i del Penedès. Aquests són els plats que es podran tastar a la Quintinada.
A dos quarts d’onze de la nit començarà l’actuació de l’Orquestrina del Campus Joan Amades, formada per músics del conegut grup tortosí Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries. Aquest acte és obert a tota la població i, llevat dels tiquets de les receptes recopilades per Joan Amades, tot és gratuït.