Els organitzadors consideren que la valoració final de la tretzena temporada és molt positiu, ja que entre les set xatonades populars s’han servit més de 14.000 racions, amb públic procedent d’arreu de Catalunya i de l’Estat Espanyol.<br />Per la marca Ruta del Xató, aquesta temporada ha estat una temporada molt important en quant a seguir consolidant-se com a proposta de Turisme Gastronòmic de Catalunya, registrant uns increments molt significatius, en quant a sol·licituds i recerques d’informació turística del territori, convertint-se en un referent per a moltes persones quan es plantegen acudir a aquestes comarques.<br />L’acte de cloenda, ha comptat amb la intervenció de l’alcalde de Vilanova, Ignasi Elena, el president de la Coordinadora de Gremis de la Ruta del Xató, Jaume Martí, i l’ambaixador sortint d’aquesta temporada, Oriol Llavina.<br />De cara a la temporada 2010-2011 es proposa continuar en la línia de potenciar el turisme gastronòmic del xató, conjugant les ofertes turística i gastronòmica del territori. Per això, es donarà la possibilitat d’adherir-se a la Ruta del Xató, a més dels restaurants de la zona, a altres agents turístics.

Qui també en feia una bona valoració era l’ambaixador d’aquesta temporada, el xef gelidenc Oriol Llavina. Tot i això, ressaltant la qualitat de tots els xatons, no es volia mullar sobre quin era el millor.

La Ruta del Xató, és una iniciativa de les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i Garraf, i està formada per 9 poblacions: Vilanova, Vilafranca, Sitges, El Vendrell, Sant Pere de Ribes, Canyelles, Cubelles, Cunit i Calafell, els 6 gremis d’aquestes comarques, i 85 restaurants on es pot degustar el Xató al llarg de la temporada.