Demà tarda obra portes a Sant Sadurní la onzena edició del cavatast i la Fira comercial
La capital del cava s’omplirà d’activitat aquests propers dies, amb la posada en marxa de la mostra de cava i gastronomia del cava juntament amb la Fira Comercial que organitza el sector comercial de Sant Sadurní.
<p align="left">En aquesta edició hi haurà a la Mostra 35 expositors de cava, que se sumaran als de gastronomia, xarcuteria i també pastisseria. De fet, com ens explicava la regidora de comerç de Sant Sadurní, Ester Parellada, pel que fa a la pastisseria enguany seran quatre els expositors que mostraran postres elaborats amb cava.
<p align="left">Al voltant de la Mostra hi ha activitat diversa, i un exemple poden ser els tasts i maridatges que l’any passat es van fera Can Guineu. Enguany a causa de les obres que s’hi estant fent, s’ha traslladat aquesta activitat al recinte firal dels carrers del centre de Sant Sadurní. Parellada comentava també que hi ha activitats per tal que els visitants coneguin la capital del cava.
De fet l’any passat van passar-hi unes 30.000 persones, força d’elles de fora de Catalunya.
La inauguració es farà a les 6 de la tarda, al saló de plens de l’Ajuntament de Sant Sadurní. Farà l’acte inaugural el president de la cambra de comerç, Miquel Valls. El cavatast estarà obert el divendres des de les 7 de la tarda i fins a les 10 del vespre. Dissabte obrirà portes a les 12 del migdia i fins a les 11 de la nit; i diumenge obrirà a les 11 del matí i fins a les 9 del vespre.
