La iniciativa, organitzada per la fundació Futura Local, té com a objectius fomentar la cultura del vi i promocionar els escriptors novells.
Totes les notícies
Totes les notícies
La iniciativa, organitzada per la fundació Futura Local, té com a objectius fomentar la cultura del vi i promocionar els escriptors novells.
La DO Penedès fa una interpretació sonora del món del vi de la mà del percussionista Santi Carcasona.
L’evident manca de pluges d’aquest estiu condicionarà el resultat final de la verema d’enguany.
El cupó costa un euro i mig i ofereix 55 premis de 35.000 euros, amb la possibilitat de jugar, per cinquanta cèntims més, el premi extraordinari d’una paga de 3.000 euros mensuals durant 25 anys.
L’equip tastavins de la Guía Peñín avalua aquesta setmana les mostres arribades al Consell Regulador de la Denominació d’Origen Penedès per a la seva edició 2017.
Avui s’ha donat el tret de sortida a la campanya de micromecenatge adreçada a cellers i altres institucions del Penedès per ajudar a finançar les excavacions al jaciment d’Avinyonet.
Com ja va sent una tradició des de 1996, l’arribada de la primavera és el moment elegit per la DO Penedès per donar a conèixer totes les novetats referents als vins dels cellers inscrits a la Denominació d’Origen.
Aquest mes de desembre el Consell Regulador de la DO Penedès va dur a terme la última de les reunions plenàries de l’any i en el transcurs d’una entrevista a Penedès TV el director de la DO, Francesc Olivella, ha explicat els principals acords.
La verema 2015 ha començat a la Denominació d’Origen Penedès la primera setmana d’agost, cinc dies abans que l’any passat. Un cop collides, o pràcticament collides, les varietats chardonnay i pinot noir per a l’elaboració de vins escumosos, es constata que la maduració del raïm està sent molt bona i les graduacions són les adequades.
Per setè any, la varietat autòctona més característica del Penedès ha estat protagonista de la vetllada gastronòmica organitzada pel restaurant El Gat Blau de Vilafranca amb el suport de la DO Penedès. La Nit dels Xarel·los 2015, tornava divendres al Claustre de Sant Francesc amb el mateix format que l’any passat, que deixava enrere el sopar maridatge i el substituïa per un sopar més informal, a peu dret, amb degustacions gastronòmiques i dels vins elaborats amb xarel·lo dels vuit cellers participants. Aquest canvi de format ha permès arribar a més gent i de perfil més divers, unes 300 persones en total.
Els vuit cellers participants van portar els seus productes per demostrar la versatilitat de la varietat i dels vins resultants, del més fresc i jove al més complex i estructurat, però sempre conservant el punt de fruita.
Un dels objectius de la DO Penedès és continuar amb la promoció dels vins xarel·lo com a emblema de la zona. Des del Consell Regulador creuen que encara hi ha camí per recórrer en aquest sentit.
Per a la DO, el xarel·lo ha d’acabar sent un referent del Penedès, dins i fora d’aquest territori, sense oblidar la resta de vins de la denominació d’origen.
La Nit dels Xarel·los va reunir gent de totes les edats, també públic jove i familiar, i va oferir, a banda dels plats preparats pel Gat Blau, molt basats en el producte del Penedès, formatges de la botiga especialitzada Xerigots. També hi va haver música en directe amb Strings Guitar Duet by Xavi Díaz.