El celler és un referent en la producció ecològica i l’elaboració tradicional al Penedès i s’incorpora al grup d’elaboradors que defensa un escumós 100% ecològic, de criança i amb identitat pròpia.
Totes les notícies
Josep M. Albet ha estat escollit president del col·lectiu d’elaboradors ClàSSic Penedès
El passat divendres 11 d’abril, els cellers que formen part de ClàSSic Penedès es van reunir i van escollir Josep Maria Albet i Noya com a nou president del col·lectiu d’elaboradors.
Els Clàssic Penedès destaquen a la Barcelona Rosé International Bubble Awards
Mas Bertran, Colet i Loxarel han obtingut medalles d’or i Castell de Pujades, medalla de plata.
Clàssic Penedès espera poder tenir una Denominació d’Origen pròpia en un termini de tres anys
Actualment els escumosos ‘Clàssic Penedès’ es troben emparats sota la Denominació d’Origen Penedès, però han iniciat els tràmits per tal de convertir-se en una nova denominació d’origen catalana.
El raïm que es collirà per fer el Clàssic Penedès es pagarà entre 0,60 i 0,90€ el quilo
Clàssic Penedès és pioner en sostenibilitat, és l’únic vi escumós del món emparat per una DO que és 100% ecològic.
Corpinnat segueix veient difícil un acord amb Clàssic Penedès
Corpinnat ha fet un balanç del 2020. Durant aquest darrer any ha patit un 19% de caiguda de les vendes a causa dels efectes de la pandèmia al sector de la restauració.
Sense acord la 1a fase de converses entre Corpinnat i Clàssic Penedès per crear una nova DO
Els cellers elaboradors de Clàssic Penedès i Corpinnat valoren molt positivament aquesta primera fase de diàleg ja que han assolit acords en alguns aspectes.
Els Clàssics Penedès es vesteixen d’etiqueta en La Nit dels Clàssics
Gaudir, descobrir i tastar la singularitat dels Clàssic Penedès, els vins escumosos de qualitat amb origen 100% Penedès, en el marc d’un celler i al llarg d’una nit màgica i singular.
Notícies més llegides
