La Taverna de Vinseum reobre les seves portes el dimarts de la setmana vinent amb horari els dimarts, dimecres i dijous de 6 de la tarda a 10 de la nit, els divendres i dissabtes de 9 del matí a 3 de la tarda i de 7 del vespre a les 11 de la nit. Els diumenges obriàràde 9 del matí a 3 de la tarda.

La voluntat de l’Anna Cruz i la Carme Martínez, que són les cares visibles del projecte, és convertir la Taverna del Vinseum en un punt de referència per les persones que s’acostin a Vilafranca. Anna Cruz.

En l’espai de la Taverna, el Pati del Palau Reial i la terrassa exterior a la plaça Jaume I es podran degustar vins i caves del Penedès i de la resta de Catalunya acompanyats d’embotits, formatges, foie, carpaccios i coques.

Així mateix, el cap de setmana es podrà gaudir d’esmorzars, vermuts i platets.

La voluntat és poder oferir més de 40 referències de productes de totes les D.O catalanes.

Tot i que l’obertura oficial és el dia 9, des d’aquest dimarts ja s’ha començat a donar servei amb carta reduïda i horari ampliat donat que s’espera una alta afluència de visitants en aquestes dates amb motiu del Vijazz 2019.