
Concentració dissabte a Sant Sadurní per reclamar un preu digne del raïm
Diverses organitzacions agràries catalanes i estatals convoquen els viticultors catalans i de l’Estat a una concentració aquest dissabte a Sant Sadurní d’Anoia per exigir preus justos per al raïm.
Des d’Unió de Pagesos, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Associació de Viticultors del Penedès, Gremi de la Pagesia Catalana i altres entitats estatals fan una crida urgent a tots els viticultors i cooperatives dels territoris que pertanyen a la Denominació d’Origen Cava. Ho fan en resposta als rumors sobre el preu que algunes companyies elaboradores de vi i cava volen pagar aquesta verema i que són, al seu parer, preus molt a la baixa, inassumibles pel sector.
En un comunicat conjunt recomanen als viticultors no signar cap contracte de raïm per sota del seu cost efectiu de producció, emparats per l’establert a la Llei de millora del funcionament de la cadena alimentària, que sanciona els compradors que destrueixen valor a la cadena alimentària.
Al comunicat denuncien també que empreses elaboradores de vi i cava estan reduint la compra de raïm i vi, prioritzant compres a altres territoris fora de les seves respectives Denominacions d’Origen. Una estratègia que, diuen, «ens perjudica directament, posa en perill el futur de les nostres vinyes i amenaça el sector vitivinícola del país».
D’altra banda, els signants del comunicat es comprometen a actuar un cop es publiquin els preus oficials. La primera acció serà «fer i difondre una llista amb les empreses i preus i assenyalar els que han reduït la compra de raïm i vi».
Comentaris