Dijous, 4 de Juny de 2020
En directe: Penedès Televisió
En directe: Ràdio Vilafranca

Totes les notícies

Unió de Pagesos insisteix en la creació d’una taula de contractació per establir contractes homologats que fixin uns preus justos del raïm

Meteorològicament parlant aquest 2015 la verema està sent molt tranquil·la i només s’ha hagut de tractar per a la malura. Els pagesos distingeixes dues fases marcades: una de finals d’agost a setembre quan va fer molta calor i el grau pujava molt ràpid, i una altra aquest mes de setembre amb temperatures baixes a la nit i calor durant el dia que estan fent que el xarel·lo que s’està collint sigui de molt bona qualitat i amb bons aromes.

La DO Penedès augura una verema més curta i de molt bona qualitat

La verema 2015 ha començat a la Denominació d’Origen Penedès la primera setmana d’agost, cinc dies abans que l’any passat. Un cop collides, o pràcticament collides, les varietats chardonnay i pinot noir per a l’elaboració de vins escumosos, es constata que la maduració del raïm està sent molt bona i les graduacions són les adequades.

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: