El Consell del Cava considera que la crisi ha trencat les previsions, però cal reinventar-se
Després dels bons resultats de l’any 2019, les previsions per el 2020 eren positives però s’han vist truncades per l’aturada dels mercats a nivell mundial.
Malgrat que l’actual crisi provocada per la pandèmia a nivell mundial ha complicat les vendes en el mercat interior i les exportacions a mercats exteriors, des del Consell Regulador del Cava consideren que cal enfocar la situació amb una mirada positiva i aprendre del que ha passat.
El secretari general del Consell Regulador del Cava, Alexandre Comellas, fa una valoració positiva de l’any 2019 que ara han tancat.
La crisi del coronavirus els ha trencat els esquemes i les expectatives d’aquest 2020. Tot i així, asseguren que no ha estat un any perdut. Els ha servit, per exemple, per innovar.
Caldrà esperar a veure com evoluciona la situació per continuar adaptant-se i prendre les mesures pertinents. Tot partint d’unes dades de l’any 2019 que han estat força positives.
