Dijous, 28 de març de 2024
En directe: Penedès Televisió
En directe: Ràdio Vilafranca

L’ADV Fruita Dolça de l’Alt Penedès està satisfeta amb la campanya del préssec

Amb la marca FORDAL, l’ADV Fruita Dolça de l’Alt Penedès ven préssecs i fruita dolça produïda artesanalment a la zona de l’Ordal.

Els seus 30 socis sumen 200 hectàrees de producció integrada que donen entre 10.000 i 15.000 quilos de préssec per hectàrea.

Aquest dissabte al mercat de Vilafranca, el president de l’ADV Fruita Dolça de l’Alt Penedès, Josep Torrents, ens explicava com ha incidit la climatologia en la campanya 2018.

Les pluges primaverals van fer que les primeres varietats de préssec no fossin tan dolces, però per contra tenien bon tamany i qualitat.

La campanya del préssec comença a finals de maig i acaba a l’octubre i inclou una trentena de varietats, que canvien cada 10-15 dies.

Ara, les varietats que trobareu són el préssec de vinya, el vermell o el blanc.

Els pagesos de l’ADV també cultiven unes 1.100 hectàrees de vinya i amb la marca FORDAL també comercialitzen cirera, pruna, nectarina, caqui i albercoc.

 

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: