Entre les novetats que es podien degustar en aquest edició destacaven la gamba del Cap de Creus procedent de la confraria de pescadors del Port de la Selva, ostres i anguiles del Delta de l’Ebre, foi d’ànec criat a l’Empordà i salmó i truita fumats a l’estil finlandès que presenta una empresa de Sitges. Tots aquests productes es podien tastar amb una àmplia selecció de vins blancs nobles i caves de Nadal.

La convocatòria reunia prop de 400 persones i estava enfocada a públic professional. Dissabte es va celebrar la convocatòria dirigida a públic generalista i va reunir prop de 250 persones.