Aquest objectiu s’ha assolit amb poc temps, per la sala ja hi han passat gairebé 10.000 persones. Ara, Tastavins Penedès es marca un nou repte, apropar-se als bars i restaurants de Barcelona, els principals prescriptors de vins, caves i clàssics. L’objectiu és que coneguin els cellers del Penedès i, al mateix temps, sàpiguen com s’ha de tractar un vi o un cava.
Amb aquesta motivació Tastavins Penedès i el Gremi de Restauració de Barcelona han tancat un acord perquè els més de 3000 restaurants associats passin per l’Espai Penedès|Bcn en un curs de sommelieria i enologia elaborat expressament per l’ocasió. Els restauradors tastaran també diversos productes del Penedès facilitats pels cellers partners de l’Espai Penedès|Bcn.
La proposta ha estat un èxit, ja que la primera edició del curs va aconseguir tancar places en menys de tres dies, i la segona edició ja està prevista pel dilluns dia 25 d’abril. Degut a l’èxit de la iniciativa diversos cellers del Penedès han mostrat interès en participar també de l’Espai Penedès|Bcn, que actualment compte amb més de 15 partners. Tots els cellers que participen a l’Espai Penedès|Bcn tenen dret a utilitzar la sala per fer tastos de la seva marca i el seu producte té preferència en els tastos, maridatges i la resta d’esdeveniments que organitza l’Espai Penedès|Bcn.