El genetista Amadeu Francesch va dedicar força anys en la dècada dels 80 a estudiar i recuperar la raça de galls i gallines penedesenca, amb especial atenció al gall negre del Penedès.
Totes les notícies
Totes les notícies
El genetista Amadeu Francesch va dedicar força anys en la dècada dels 80 a estudiar i recuperar la raça de galls i gallines penedesenca, amb especial atenció al gall negre del Penedès.
Amb la voluntat de seguir generant una imatge global del Penedès com a terra de productes agroalimentaris i restauració de qualitat, el projecte Penedès Tasta’l ha presentat el calendari 2016 i una sèrie de materials relacionats amb el gall del Penedès i el vi: 2.000 díptics, 250 bosses de mà i 125 davantals.