En el marc de la 13a Taula del Cava que va tenir lloc divendres a Vilafranca, el Departament d’Agricultura ha presentat el quart estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
Totes les notícies
Es presenta el tercer estudi de costos a la Taula del Cava, celebrada a Vilafranca
Produir 1 kg de raïm té un cost estimat entre 0,45 i 0,50 €/kg per al viticultor, segons el tercer estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
El sector vitivinícola espera que l’estudi de costos ajudi a valoritzar el raïm
El primer estudi dels costos mitjans de producció del raïm per a la campanya 2022 es va presentar a mitjans de juliol en el marc de la setena Taula del Cava celebrada a Vilafranca.
Notícies més llegides
