Diumenge, 1 de juny de 2025
En directe: Penedès Televisió
En directe: Ràdio Vilafranca

Totes les notícies

El cuiner aficionat de Vilanova Marc Mellado ha guanyat el primer concurs Xató Tapa amb una reinterpretació del xató com a còctel

La primera edició del concurs Xató Tapa es va tancar ahir amb bon regust de boca. Hi van participar tretze persones de perfil i procedència diversa que van oferir al jurat encapçalat pel xef i ambaixador de la Ruta del Xató Raül Balam Ruscalleda les seves tapes creatives basades en el plat tradicional.

La Festa del Xató de Vilafranca incorpora el primer Concurs Xató Tapa

El Concurs Xató Tapa vol donar l’oportunitat a tothom de demostrar les possibilitats que presenta aquest plat típic del Penedès. La participació demana dos requisits: ser creatiu i que la tapa estigui inspirada en la recepta original de la salsa del xató de Vilafranca.

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: