En el marc de la 13a Taula del Cava que va tenir lloc divendres a Vilafranca, el Departament d’Agricultura ha presentat el quart estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
Totes les notícies
Totes les notícies
En el marc de la 13a Taula del Cava que va tenir lloc divendres a Vilafranca, el Departament d’Agricultura ha presentat el quart estudi de costos de producció de raïm i d’elaboració de vi base cava.
Aquesta tarda, el conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig ha visitat Vilafranca en marc de la 13a Taula del Cava que ell mateix ha presidit.
La Càtedra pretén també situar el Penedès al capdavant de les polítiques d’adaptació i resiliència del sector vitivinícola a Catalunya.
Segons Marrugat, les principals incidències de la dana han estat esllavissades i camins i marges malmesos.
El conveni tindrà una durada de 4 anys i té per objectiu afermar el coneixement del vi català i les denominacions d’origen del territori.
De la mà de Família Torres, el Campus promogut pel Basque Culinary Center ha fet parada al Penedès per conèixer experiències de viticultura regenerativa.
La celebració enogastronòmica posa en valor la cultura del vi, el paisatge i la cuina local a través de 18 activitats en 17 cellers de la Ruta del Vi.
Divendres a la tarda el conseller Jaume Duch visitava Vilafranca amb motiu del Vijazz.
La tercera edició dels Vins Insubmissos tenia dissabte a la tarda el seu plat fort amb la celebració de la fira que, per primer cop, sortia al carrer.
El festival celebra la seva 18a edició maridant el jazz de grans noms internacionals amb els millors vins i caves del Penedès.