Després que Codorníu anunciés preus a finals de juliol amb l’anomenat «plus climàtic» del +45% sobre el preu base pactat als contractes plurianuals, en les darreres setmanes, amb la verema en marxa, altres grans operadors com Jaume Serra, Freixenet i Vallformosa han proposat preus que van molt a la baixa, segons apunten diverses organitzacions agràries.

Havent viscut dues veremes afectades greument per la sequera, els pagesos esperaven recuperar-se aquest 2025 però els preus anunciats per algunes companyies els deixa en una situació complicada.
David Sendra és el responsable nacional de la vinya i el vi de la Unió de Pagesos.

En aquest context, des d’Unió de Pagesos reflexionen sobre el futur del sector i la manca de relleu generacional.

Josep Marrugat, responsable de Política Territorial, Urbanisme, Paisatge i Agricultura Ecològica d’Unió de Pagesos, explica algunes de les situacions que es troben els viticultors.

Segons l’estudi de costos encarregat per l’INCAVI al CREDA i presentat a Vilafranca durant la 13a Taula del Cava, el cost de producció és de: 0,53 €/kg pel que fa a la varietat macabeu, 0,58 €/kg en la varietat xarel·lo, i 0,49 €/kg en la varietat parellada.

Des de les organitzacions agràries denuncien que qualsevol contracte per sota d’aquests valors és il·legal i condemna les explotacions a la inviabilitat.

Ferran Carbó, coordinador comarcal de la Unió de Pagesos, remarca que els viticultors necessiten més marge a l’hora de saber els preus que pagaran les companyies pel seu raïm.

Carbó també posa el focus en com s’està desenvolupant la verema, ja que les altes temperatures de les darreres setmanes han fet que s’avancés la collita en el cas d’algunes varietats.

L’assemblea oberta convocada per Unió de Pagesos ha representat un punt de trobada pels viticultors per posar en comú el que ha passat fins ara.