L’Ajuntament de Sant Sadurní fa un balanç inicial molt positiu de la 29a edició del Cavatast
Aquest cap de setmana, des de divendres a la tarda i fins diumenge a la nit, s’ha estat celebrant la mostra de caves i gastronomia a Sant Sadurní.
La tarda-vespre de dissabte i el diumenge a la tarda han estat les franges que més públic han reunit i, a l’espera de confirmar les xifres, es confia que enguany s’ha mantingut l’afluència dels darrers anys, que ha rondat els 30.000 visitants.
Diumenge al vespre l’alcalde de sant Sadurní, Pere Vernet, es mostrava satisfet dels resultats.
El Cavatast oferia prop de 90 referències de cava i escumosos i prop d’una quarantena de propostes gastronòmiques. La principal novetat d’enguany era la saparació d’espais entre els elaboradors i la restauració. També, per primer cop, hi havia entre els expositors un celler fora del paraigua de la DO Cava.
