Dissabte es presentava a l’Auditori del Vinseum el llibre "De Re rustica", el treball guanyador de la primera beca Emili Giralt i Raventós, que va convocar al 2007 el museu de Vilafranca. La seva autora Maria Antònia Martí és professora del Departament d’Història de la Universitat Autònoma de Barcelona i va ser a Vinseum per a presentar el treball.<br /> <br />El llibre recull un manuscrit escrit en català i datat entre els anys 1475 i 1525 que es troba a la Biblioteca Nacional de París. Són cinc textos traduïts de diferents autors i compilats per una única mà en lletra gòtica cursiva. És un dels tractats d’agricultura escrits en llengua catalana més antics que existeixen i Maria Antònia Martí en destaca la vigència del contingut. Un contingut que resumeix en el concepte de "l’agricultura de l’equilibri".

Al llibre hi trobem tècniques d’arboricultura, viticultura i jardineria i consells per aconseguir que els camps rendissin més, per controlar la fam sense comprometre generacions futures.

El llibre "De Re rustica" té 224 pàgines i ha estat editat per Andana.