Des d’avui i fins diumenge a les 21h del vespre, Sant Sadurní d’Anoia acull per 16è any consecutiu els representants de les millors caves del país i de la gastronomia de la localitat en una nova edició del Cavatast, la única fira dedicada exclusivament al cava.
Aquest any s’han ampliat els metres quadrats de la superfície de la mostra, que s’ubica a la Rambla de la Generalitat i arriba fins a la plaça Anselm Clavé; a més, els estands dels diferents expositors s’han col·locat en una sola filera.

Al Cavatast 2012 hi ha un 5% més d’expositors que en l’edició anterior. Així, en total, hi ha 45 estands, dels quals 34 són cavistes, 4 restauradors, 3 xarcuteries i 3 pastisseries, a més de la xocolateria Simón Coll, que acaba d’inaugurar l’Espai Xocolata.