Pautes per obtenir les nostres pròpies llavors d’horta
L’enginyera agrònoma, Marta Salamé, explicava ahir a un auditori ben atent com obtenir i conservar les nostres pròpies llavors. L’activitat s’emmarcava en el cicle de xerrades sobre horts ecològics que organitza el Servei de Medi Ambient de Vilafranca. <br />
Salamé va començar amb una ferma defensa de la importància de la biodiversitat de les llavors en el marc de la crítica situació en que es troben els recursos fitogenètics agraris, que ha fet que les nostres llavors tradicionals es vegin desplaçades per els nous productes de la indústria de les llavors.
La obtenció de les pròpies llavors també permet conservar les llavors locals i tradicionals de cada comarca
Salamé va donar unes breus nocions de botànica, just per entendre com es reprodueix una planta i va ensenyar com recol·lectar la llavor, processar-la i conservar-la en pots de vidre.
La conservació de llavors és un llegat històric dels nostres avantpassats; que el pagès tradicionalment ha mantingut i que ara ha evolucionat com explica Salamé.
A Vilafranca, a banda dels horts urbans del camí de Melió, hi ha diversos horts escolars.
